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| Reunión se desarrolló con masiva asistencia de productores convocados por la Agencia Agraria Jauja. |
Una nueva oportunidad de negocio se les
acaba de presentar a los productores agrarios de la provincia de Jauja, en el
objetivo de mejorar sus ingresos. Se trata de la producción de quinua orgánica para
exportación, debido a la gran demanda de este noble grano andino en el mercado
internacional.
Para ello, este último martes en la Sala
Consistorial de la Municipalidad Provincial de Jauja, se desarrolló un Primer
Encuentro de Negocios, propiciado por la Agencia Agraria Jauja, en el que
participaron 80 productores de quinua y el Gerente General del Grupo Orgánico
Nacional S.A., Eduardo Escobar Zamalloa, empresa pionera y líder en el país
dedicada a la producción y exportación de quinua orgánica y otros granos.
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| En jauja se sembró más de 500 hectáreas de quinua. |
Al respecto, la Ing. Carina Palacios
Quincho, Directora de la Agencia Agraria Jauja, explicó que la empresa privada otorga
asistencia técnica en la conducción del cultivo orgánico, incluyendo la
rotación de cultivos, resistencia a la intemperie y el incremento de la
productividad. Además, dijo, otorgan la certificación correspondiente, cuyo
costo es asumido por la misma empresa, mientras que la compra es permanente, debido
a que cuenta con una certificación de comercio justo.
En ese sentido, Carina Palacios anunció que a
fines de este mes arribarán dos profesionales para aplicar una encuesta a los
productores, realizar un muestreo de suelo por zonas específicas y también se llevarán
muestras de quinua de la anterior campaña, para luego establecer compromisos de
responsabilidad con los productores y firmar contratos para la compra -venta de
su producción.
