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| Estudiantes de la Universidad Continental alegraron al público con colorida danza. |
Con un festival gastronómico y la exposición de
la amplia agrobiodiversidad de la región Junín, la población huancaína celebró
el Día Mundial de la Alimentación, establecido por la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 1979.
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| Población respondió a la convocatoria. |
La actividad, que organizó el Comité
Multisectorial Regional, bajo el liderazgo de la Dirección Regional de
Agricultura Junín, se llevó a cabo en el histórico parque Huamanmarca de
Huancayo y contó con la masiva participación de instituciones públicas y
privadas, así como instituciones educativas que mostraron a los visitantes sus
proyectos productivos, como la I.E. N° 395 del Distrito de Huachac, que viene
desarrollando exitosamente un proyecto de biohuertos.
Desde tempranas horas los comensales abarrotaron
los estands, donde se expendían variados potajes andinos, como el “patachi”,
mondongo, quinua con cuy, yuyo, chuño pase, puchero, así como postres y panes a
base de cereales orgánicos procedentes del Distrito de Sincos, Provincia de Jauja.
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| Panecillos a base de cereales andinos tuvieron demanda. |
Asimismo, la Estación Experimental Agraria Santa
Ana Huancayo del INIA preparó y distribuyó gratuitamente 500 raciones del
tradicional “patachi” a los trabajadores del calzado, vendedores de diarios y
revistas y personas de escasos recursos. La actividad se complementó con
coloridas danzas interpretadas por estudiantes universitarios y escolares.
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| Profesionales del sector Salud dieron consejería en alimentación. |
Durante su alocución, la Ing. Carina Palacios
Quincho, titular del sector agrario y a la vez presidenta del Comité
Multisectorial de celebraciones del Día Mundial de la Alimentación, sostuvo que
es necesario insistir en este tipo de actividades, toda vez que promueve en la
población el consumo de nuestros productos andinos y ayuda a mejorar la
alimentación.
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| Ing. Carina Palacios, titular de la DRAJ pronunció mensaje. |
El Comité Multisectorial está integrado por Caritas
Huancayo, CARE Perú, DESCO, Instituto de
la Juventud y la Cultura de Huancayo, DREJ, Municipalidad Provincial de
Huancayo, Gerencia de Desarrollo Social del GRJ, DIRESA Junín, Mesa de
Concertación para la Lucha contra la Pobreza, INIA, UNCP, UPLA, MIDIS, Cuna
Mas, Qali Warma y PSI.
