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| Evento busca incentivar el consumo de la leche y sus derivados en la población. |
La población huancaína tendrá la ocasión de
adquirir leche fresca y sus derivados este viernes 17 de mayo desde las 10 de
la mañana en la 5ta. cuadra de la calle Real del distrito de El Tambo, donde la
Dirección Regional de Agricultura Junín desarrollará el III Festival de la
Leche y sus Derivados.
Al evento se prevé la participación de al menos
100 ganaderos de la Margen Izquierda del valle del Mantaro, quienes ofertarán
el litro de leche a solo S/. 1.20, además de queso fresco y prensado, yogurt yogurt
frutado de diversos sabores, mantequilla y manjar blanco.
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| Más de 100 ganaderos arribarán con sus productos lácteos. |
El ingeniero David Chanco Tacza, responsable de
la Unidad de Crianzas de la DRA-Junín, señaló que el objetivo del festival es
incentivar en la población el consumo de los productos lácteos que proporcionan
enormes beneficios en la salud humana, especialmente el fortalecimiento del
sistema óseo.
El especialista refirió que la Organización de
las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) recomienda
consumir 120 litros por persona al año, pero en el Perú no se llega ni a la
mitad de esta cantidad, por lo que se hace necesario mejorar nuestros hábitos
de consumo hacia este producto alimenticio.
