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| Ganaderos van reemplazando paulatinamente animales criollos por otras razas mejoradas. |
Si bien la población total de ganado vacuno
disminuyó en un 7,6%, entre los años 1994 y 2012, pero el número de cabezas de
ganado mejorado, de las razas Brown Swiss y Holstein, alentadoramente creció en
más de tres veces en este mismo período en el ámbito de la región Junín.
Así señala el IV Censo Nacional Agropecuario
(CENAGRO), cuyos resultados definitivos fueron presentados esta semana en
Huancayo por la Dirección Departamental del Instituto Nacional de Estadística e
Informática (INEI) Junín en coordinación con la Dirección Regional de
Agricultura del Gobierno Regional Junín.
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| Autoridades después de la presentación de los resultados. |
Según este nuevo censo, aplicado en el país
después de 18 años entre el pasado 15 de octubre y 15 de noviembre del 2012, en
la región Junín en el año 1994 predominaba ampliamente el ganado criollo en un
87,5% del total de la población de vacunos, que era 210 mil 170 cabezas,
mientras que el ganado mejorado de las razas Brown Swiss y Holstein apenas
alcanzaban el 8 y 3%, respectivamente.
Sin embargo, estas cifras variaron
ostensiblemente para el año 2012, pues el ganado Brown Swiss aumentó a 28,8%,
es decir, del total de la población regional de vacunos, que es 194 mil 230
cabezas, 55 mil 886 cabezas son de esta raza de doble propósito (carne y
leche). Similar situación ocurrió en la raza lechera Holstein, toda vez que
subió de 3 a 9,3% en los últimos 18 años, y ahora existe una población de 18
mil 073 cabezas en la región Junín.
Contrariamente, la población regional de ganado
criollo se redujo drásticamente de 87,5 a 56,9%, es decir, de 183 mil 898 cabezas
que había en 1994, al año 2012 este cantidad disminuyó a 110 mil 479 cabezas.
Este resultado tiene una justificación para la directora regional de
Agricultura Junín, Ing. Carina Palacios Quincho.
“Lo que ha ocurrido es que nuestros productores
han ido reemplazando paulatinamente sus animales criollos por otros de raza
mejorada, lógicamente porque les genera mayor productividad de leche y carne, y
además hay que resaltar el trabajo del Ministerio de Agricultura y el Gobierno
Regional, que por muchos años han venido desarrollando proyectos de
mejoramiento genético mediante la inseminación artificial, y ahora vemos sus
resultados”, explicó la jefa sectorial.
En esa misma línea, Palacios Quincho resaltó las
capacitaciones técnicas en Buenas Prácticas en ganado vacuno que realizó su
sector, con la finalidad de que los ganaderos realicen un buen manejo técnico
de sus animales, y fruto de estos trabajos es que el IV CENAGRO señala que el
63,7% de los productores realizan por lo menos una práctica pecuaria, tales
como inseminación artificial para mejorar la raza de su ganado, dosificaciones,
vacunaciones, baño contra parásitos y uso de alimentos balanceados.
Por su parte, el Vicepresidente Regional de
Junín, Américo Mercado Méndez, comentó que el Censo Agropecuario 2012 trajo
algunos resultados alentadores, pero también otros preocupantes, por lo que
consideró necesario mejorar las inversiones en proyectos y programas a fin de
superar debilidades como la limitada infraestructura de riego, asistencia
técnica y la asociatividad de los pequeños productores.
