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| Actividad se realizará en la explanada de la Municipalidad Provincial de Huancayo. |
Una nueva oportunidad para que la población
consuma innumerables productos ecológicos será la I Feria de la Biodiversidad,
que se realizará este viernes 13 y sábado 14 de junio, desde las 9 de la
mañana, en la explanada de la Municipalidad Provincial de Huancayo, informaron
hoy sus organizadores en conferencia de prensa.
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| Conferencia de prensa ofrecida por los organizadores. |
Indicaron que en la feria ofertarán gastronomía
a base cuy ecológico, procedente del distrito de Pucará, que promocionará su
marca “Cuyes la Pucarina”, además néctares de mashua, aguaymanto, quinua;
también productos en fresco y procesados, como hortalizas, papa nativa, maíz,
maca, miel de abeja, derivados lácteos, entre otros.
Los productores provienen de Chupaca, Jauja, Chupuro,
Uñas, Pucará, incluso de la provincia de Satipo, que ofrecerán a los visitantes
pasta de cacao y café orgánico. “Todos ellos son productores que producen de
manera orgánica, sin la utilización de fertilizantes sintéticos, pesticidas y
fungicidas, por lo tanto, son productos sanos y con garantía para consumir”,
aseguró la Ing. Flavia Félix Huanca, especialista del INIA Huancayo, que lidera
el Consejo Regional del Sistema de Garantía Participativo (SGP).
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| Masiva asistencia de productores y periodistas en conferencia. |
Por su parte, el director regional de
Agricultura Junín, Benjamín Armas Quispealaya, explicó que el SGP busca
garantizar la producción y consumo de productos ecológicos y ya se viene
trabajando con más de 100 pequeños agricultores en diferentes zonas del valle del
Mantaro, incluso en selva central, y precisamente la feria será un espacio para
conocer los avances de esta iniciativa que permite certificar la calidad del
producto ecológico.
El Consejo Regional del Sistema de Garantía
Participativo en Junín está integrado por instituciones como el INIA,
DRA-Junín, SENASA, Agrorural, Conveagro, Coordinadora Rural, así como las ONGS
Cedepas Centro, ODEINS, IDMA, entre otras.
Los organizadores de la bioferia agradecen de manera muy especial a la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Huancayo, por brindar un valioso apoyo para el desarrollo del evento.
